pollo a la cerveza

ngredientes

• 1 pollo en cuartos
• 1 jarra de cerveza con alcohol
• 1 limón
• 1 tableta de avecrem, starlux, etc.
• aceite

 

Preparación de la receta

Preferiblemente tienen un chorro de aceite en la olla expres de maceta y dejar cálido. coloca el pollo en la olla dejando hasta que se dore. Mientras tanto es exprimido de un limón y le quitan las pepitas y rallar la pastilla de avecrem, reservándose ambas cosas. Cuando el pollo esté dorado agregar el jugo, el limón, pastilla rallado y el bote de cerveza todo. luego cerrar la olla y cuando empiece a hervir, poner en su lugar el peso de la olla y obtuvo el fuego al mínimo, esperando después
15 minutos de cocción en una olla expres.