Pescadilla con picada de tomate y cilantro

Ingredientes: 4 pescadilla abierta en libro,aceite, sal, pimienta. Para la picada, 1/2 cebolla, 2 tomates, 3 cucharadas de cilantro picado, sal y pimienta.
(1.Pela los tomates y córtalos en daditos. Pica la cebolla y mézclala con el cilantro y el tomate. Condiméntalos con aceite, sal y pimienta.
(2.Sazona las pescadillas con sal y pimienta. Dórala en una sartén con aceite por ambos lados.
(3. Distribuye la picada de tomate, cebolla y cilantro, junto con la pescadilla

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