Ingredientes: 12 huevo (se le puede echar menos) 8 pimientos del piquillo 300g de bacalao, desmigado, 12 gambas, 1 pimiento verde, media cebolla,2 dientes de ajos.
Preparación: En una cazuela de barro poner el aceite añadir los ajos, una ves blandita la cebolla incorporar el bacalao y las gambas y cocer unos 5 minutos añadiendo a continuación los pimientos del piquillo, incorporar los huevos batidos y remover, dejar muy jugoso
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